Merci Apero-blog !

Pour une fois pas trop besoin de me creuser la cervelle...  Les organisatrices de l'Aperoblog m'ont fait l'honneur de choisir "D'une pomme a l'autre" pour blog du mois et donc je me suis pliée de bonne grâce à l'exercice...  Alors je vous remets l'interview ici... Désolée d'avance pour les fautes ... je pense que j'ai un peu zappé l'étape re-lecture. Ce n'est pas tous les jours que je vous parlerai de vernis à ongles alors, profitez en!

1.26.2012

Le blog du mois : D'une Pomme à l'Autre

"D'une Pomme à l'autre", c'est l'histoire de Clara, venue de Normandie et qui parsème son blog de photos absolument magnifiques. Entre les clichés de street-art et les images volées au détour d'une balade à Central Park, le blog de Clara, un des incontournables de notre petite communauté, vous fera découvrir New-York d'une autre façon, avec un oeil plus rêveur sans doute ;)

"Mon blog a commencé avec la volonté de partager mes étonnements de notre vie quotidienne, le choc des cultures, et avec les mois passés, a peu à peu mué avec la redécouverte du plaisir que j'avais presque oublié de photographier. Donc c'est maintenant beaucoup de photos de New York telle que je la vois : c'est à dire colorée, hétéroclite, changeante, toujours insolite et terriblement attachante, et si les lecteurs ont un dixième autant de plaisir à lire que j'ai eu de plaisir à l'écrire, ça sera mission accomplie"

1.Pourquoi être venu(e) à New-York et depuis combien de temps vis-tu ici?

Au printemps 2008 mon mari a eu une proposition de mutation à New York, et nous avons donc quitté notre Normandie adoptive à l'automne 2008

2.Comment as-tu réussi à décrocher un visa de travail?

C'etait une condition à notre départ: que cette société nous fournisse un visa qui me permette en tant qu'épouse de travailler,  c'est à priori une simple demande à renouveler, jusque là, pas de soucis.

3. Qu’ont dit les gens quand tu as annoncé que tu partais à NY ?

Mélange entre "wwwwwow la chance" et .. "ah moi non je ne pourrai pas"

4. Depuis combien de temps écris-tu ton blog ?

J'ai commencé mon blog quelques semaines avant le déménagement, un mois exactement avant je crois en septembre 2008. Je pense que je n'avais pas la moindre idée de l'importance qu'il allait prendre dans ma vie quotidienne, ni du plaisir que j'aurai à le faire même si j'ai de temps en temps des excès de flemme aïgue... enfin, bientôt le 500ème post, en 3 ans et demi, c'est pas si mal.

5. Que ramènes-tu de NY chaque fois que tu rentres en France ?

Globalement, ma bonne humeur et mon optimisme, sinon pas grand chose d'autre, j'adapte mes cadeaux au fil des années et des gens, ça a commencé par des gadgets et autres trucs I love NY, puis des produits très specifiques... ah si! je ramène une énorme boite d'ice tea Lipton en poudre à mon frère à chaque fois.

6. Que ramènes-tu de France chaque fois que tu rentres à NY ?

Ouhlala, beaucoup plus dans ce sens: essentiellement du savon de marseille le petit marseillais, du shampoing et de la lessive (Ariel en tablettes pour le gain de place et tubes de genie sans frotter), le reste c'est du bonus, puisque globalement je trouve tout ce que je veux vraiment. je ramène par contre des paquets de chewing gums airwaves parce que j'arrive pas à en trouver qui me satisfassent totalement ici.

7. Ce qui t’étonne le plus chez les new-yorkais ?

Cet espèce de schizophrenie entre leurs looks décontractés qui le sont vraiment trop pour moi (genre crocs roses avec manteau de vison le dimanche au parc  ou en pyjama dans la rue pour aller chercher son café le matin ou quelques courses le WE) et ces total looks où elles assortissent l'intégralité de leurs vêtements parfois même jusqu'aux ongles ou à la bagagerie mais sans aucune variation, too much quoi. 

Bon en fait ce n'est sûrement pas ce qui m'étonne le plus, le système du "dating" pour moi est également tellement moyennageux et codifié que j'ai du mal à comprendre que tout le monde s'y plie de bonne grace ou presque...

8. Le meilleur hamburger de NY, tu le trouves où ?

Mon préféré en tout cas c'est au New York burger Co  (http://dunepommealautre.blogspot.com/2010/09/ma-meilleure-adresse-de-burger-new-york.html) parce que tout est frais, pas dégoulinant de gras, ni brulé ni pressé.  Et les frites sont excellentes, le rapport qualité prix est exceptionnel je trouve.

9. A quelle cadence vas-tu te faire une manucure ?

Jamais! J'ai horreur de voir mes ongles vernis, je les ai toujours très courts et nickels comme je cuisine énormément et le port de vernis à ongle pour moi est l'antithèse de quelque chose de propre et compatible avec la cuisine.. par contre pédicure j'adore et de mars à octobre, soit période de chaussures ouvertes, environ toutes les 3 semaines / 1 mois

10. A tip pour les tips ?

Oui moi c'est toujours 20% et arrondir au dollar entier supérieur.

Pour avoir travaillé dans la restauration ici et avoir donc vu un grand nombre d'additions et donc de tips, seuls les français tippent a 15%, je me demande qui est celui qui a écrit cette fausse règle en premier puisqu'elle est effectivement imprimée dans les conseils de guides mais en pratique elle est fausse. Mon seul conseil est de ne pas ajuster votre budget restaurant sur le tip et tipper a 20%, c'est pas dur multiplier par deux et enlever un zero (enlever un zero ou diviser par dix quoi)

11. Le TV show ou la série US dont tu ne peux plus te passer ?

J'ai un énorme faible pour Mad men dont j'aime d'ailleurs beaucoup le poster qui fait ma promotion de la nouvelle saison qui commence bientôt ici

Et je suis totalement accro à une émission de la chaine Food network 'Restaurant: impossible' où un Chef va avec 10000$ et 24h relancer des restaurants en perdition. Il y a aussi en ce moment une émission appelée 'Chef hunter' qui plonge deux aspirants executive Chef dans un restaurant qu'ils ne connaissent pas, et le meilleur gagne le poste!

12.   Salle de sport ou footing dans Central Park ?

Ni l'un ni l'autre, moi c'est des heures et des heures de marche dans NY avec mon appareil photo, ça joint l'utile à l’agréable. Bon en fait je passe baucoup de temps dans Central Park quand même, mais pas en courant.

13.   Les règles du baseball, t’y comprends quelque chose ?

Jusqu’à ce WE non, mais j'ai vu le film "Moneyball" (le "Stratège" titre français) ce week end et je crois que oui finalement... 

14.   Quel est ton quartier préféré à NY ?

Dur dur...esthétiquement probablement Chelsea. Pour le coté pratique l'UES, et pour là où je me sens vraiment dans "mon" New York: Brooklyn (Dumbo, Williamsburg, Bushwick)

15. Tes cantines?-

J'en ai pas vraiment, généralement les restaurants autour de chez moi font l'afffaire, pour peu qu'ils soient pratiques, rapides avec des prix corrects (j'ai horreur de payer cher pour quelque chose que j'aurais pu faire mieux moi meme à la maison et généralement pour moins cher). 

J'ai un énoooorme faible pour les Diners, et c'est probablement les endroits que je préfère dans New York ( http://dunepommealautre.blogspot.com/2009/12/cest-quoi-un-diner.html), aller manger des pancakes ou gauffres au petit dejeuner dans un Diner est la chose que je me languis de faire à chaque fois que je rentre de France.

16.Un mot pour décrire la vie à NY ?

"Open" ... que ça désigne les ouvertures 24h sur 24h ou cette impression que tout est possible ici pour peu qu'on s'en donne les moyens ou encore l'accueil de gens du monde entier avec leurs cultures, leurs cuisine, leur musique et leurs religions.

17. Une chanson?

Des dizaines, mais celle qui me trottait dans la tête la première dois que j'y suis venue en vacances "Downtown" de Petula Clark à chaque fois que je prenais le metro en devant réfléchir si c'était downtown ou Uptown pour lequel je devais opter.

18.Un site internet ?

Le Gothamist, http://gothamist.com/  une de mes lectures quotidienne favorites...  et sinon pour le coté pratique un site meteo parce que c'est pas possible de vivre à NY sans consulter les sites de meteo plusieurs fois par jour..

19. On t’annonce que tu dois quitter NY demain, quelle est la dernière chose que tu fais ?

Je fonds en larme ça c'est sur... 

Sinon, en admettant que je m'en remette ... je me lève super tôt avec mes batteries chargées et cartes mémoires vides, et je parcours NY à pied avec mon appareil photo en ne loupant aucun de mes murs préférés, je mange dans un diner et je donne RV à mes amis pour papoter toute la nuit... 

Tu veux nous dire autre chose ?

Si un jour vous venez en vacance à New York, pensez à ne rien planifier au moins un jour et laissez vous porter... ca sera probablement votre meilleure journée pour peu que le temps soit de la partie!  

Et si vous y habitez... faites pareil!

Merci Clara et pour le plaisir .... quelques-uns de tes merveilleux clichés

J'en profite pour inciter nos lecteurs new yorkais a nous y rejoindre, c'est generalement un bon moment, assez souvent des lecteurs non bloggueurs nous y retrouvent, et nous ça nous fait du bien aussi de mettre des visages sur des lecteurs réguliers ou non, ou d'entendre des feedbacks. Pour les non New Yorkais, si vous etes en vacances, profitez en, c'est un bon moyen de découvrir un bar, ou de nous bombarder de questions pratiques quand vous en avez le plus besoin... Alors à bientôt!